肉段青椒做法大全家常?肉段青椒做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-09 11:27:38   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 牛腱子肉的家常家常10种做法
  2. 腾子肉怎么烧好吃
  3. 炸辣椒圈卷肉怎么做

牛腱子肉的10种做法

1 、腱子肉600克,肉段肉段玉米油2勺 ,青椒青椒食盐适量  ,做法做法姜1小块 ,大全大全蒜3瓣 ,家常家常香菜2棵,肉段肉段花椒5颗 ,青椒青椒小葱2棵,做法做法蒸鱼豉油适量,大全大全芝麻油适量 ,家常家常耗油2勺,彩椒1枚  ,白糖2勺。

2 、腱子肉处理干净 ,去掉多余的筋膜 ,把腱子肉均匀的抹上盐 ,姜切丝 ,码上姜丝入冰箱冷藏腌制3至4个小时 。

3、腌好的腱子肉入蒸锅蒸半小时 ,蒸肉时把香菜洗净撕小段 ,彩椒切丝 ,大蒜剁碎 ,切好葱花备用 。

4 、起油锅 ,把花椒下锅煸香出味后把花椒弃用 ,把花椒油再次烧滚后缓缓的淋入大蒜碗中 ,加入适量糖搅匀后调入蒸鱼鼓油,蚝油和芝麻油做调味汁 。

5 、蒸好的腱子肉冷却后切片 ,把彩椒和香菜加入腱子肉中 ,倒入调味汁搅拌均匀 ,最后装盘时撒上熟芝麻装饰即可。这样我们的凉拌腱子肉就做好了  。

腾子肉怎么烧好吃

食材 :番鸭四分之一 ,莲藕2根 ,香葱2根 ,生姜1块,八角、桂皮、酱油、糖 、玉米油各少许

1 、鸭子清洗干净切块 。

2、莲藕去头清洗干净,切半再切块。

3、香葱冲洗干净 ,切细碎 ,生姜拍扁 。

4 、热锅 ,下少许油,先下生姜和葱头爆香 。

5、下鸭子翻炒一下,再下藕块继续翻炒。

6 、加入酱油、糖  、桂皮和八角 ,再加入清水掩过面大火煮开 ,再改小火慢炖 。

7 、煮好的时候再撒上葱段 ,起锅。

炸辣椒圈卷肉怎么做

将肉末放入碗中 ,加入食盐 、白糖 、葱姜末、料酒、白胡椒粉 、老抽 、鸡蛋、清水 ,快速搅拌上劲。

青椒扣出里面的籽 ,塞入肉末,开油锅,大约5成油温下锅炸,炸至表皮起皱捞出,另取锅中倒油 ,煸炒葱  、姜、蒜 ,加入清水 、盐 、白糖、酱油 、青椒 ,转小火焖10分钟后加水淀粉 ,大火收汁即可出锅 。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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